Coca de recapte (500g)

El sabor más auténtico de nuestra tierra, en formato ideal para compartir.

Nuestra Coca de Recapte es un homenaje a la tradición mediterránea. Elaborada artesanalmente en nuestro obrador, esta pieza de 500g destaca por su masa fina, crujiente y ligera, horneada con el tiempo justo para alcanzar el punto de dorado perfecto. La cubrimos generosamente con una selección de verduras frescas —pimiento rojo y berenjena asados lentamente y cebolla confitada—, todo ello realzado con un toque de aceite de oliva virgen que aporta ese brillo y aroma tan característico.

• ¿Qué la hace especial? El equilibrio entre la jugosidad de las verduras asadas y la textura aireada de nuestra masa artesana.

• Ideal para: Una comida rápida y saludable, un aperitivo especial o una cena ligera cuando buscas algo auténtico y hecho en casa.

• Consejo de Desy: Esta coca es irresistible tanto a temperatura ambiente como ligeramente tibia. Si la calientas solo un par de minutos en el horno, ¡la masa recuperará su frescura original y el aroma a verdura asada llenará tu cocina!